Ga terug
Afdrukken
Kleiner
Normaal
Groter
ovenschotel - kip - courgette & tomatosaus
Recept afdrukken
Voorbereidingstijd
15
minuten
min
Bereidingstijd
15
minuten
min
Gang
Hoofdgerecht
Keuken
Italiaans
Porties
2
personen
Ingrediënten
1
courgette
2
kipfilets
kipkruiden
1
potje
think tomatosaus
2
eetlepel
mascarpone
200
gr
mozzarella
Instructies
kruid de kipfilets met kipkruiden en bak aan in een scheut olijfolie - +/-12 min
verwarm de oven op 180°C
snij de courgette in schijfjes
leg de courgette in een ovenschaal & kruid met peper en zout
leg de kipfilets op de courgette
meng de think tomatosaus met de mascarpone in een pannetje & warm op
giet de tomatensaus over de courgette en de kipfilets
scheur de mozzarella in stukken en garneer bovenop de saus - kruid af met peper en zout
zet de schotel nog zo'n 15-tal minuten in de oven - tot de mozzarella gesmolten is