woksalade • kippenreepjes • bulgur • peterselievinaigrette
2 PERSONEN – 25 min
120GR BULGUR
3 SLAHARTEN
2 PIJPAJUINTJES
1 HANDJE VERSE PETERSELIE
ENKELE TAKJES VERSE TIJM & ROZEMARIJN
OLIJFOLIE
4 EETLEPELS CITROENSAP
1 EETLEPEL VLOEIBARE HONING
1 EETLEPEL MOSTERD
KOMIJN, ZWARTE PEPER & ZEEZOUT
I KOOK DE BULGUR KLAAR IN KOKEND, LICHT GEZOUTEN WATER – +/-8MIN – GIET AF
I SNIJ DE KIPFILET IN FIJNE REEPJES – WOK KORT & KRUID MET 2 EETLEPELS CITROENSAP, TIJM, ROZEMARIJN, KOMIJN, PEPER & ZOUT
I SNIJ DE SLAHARTEN IN 4 DELEN & WOK ZE EEN 5-TAL MINUTEN MEE MET DE KIP – KRUID MET PEPER & ZOUT
I HAK DE PETERSELIE & SNIJ DE PIJPAJUINTJES IN FIJNE RINGEN
I MENG 1 EETLEPEL MOSTERD MET 1 EETLEPEL HONING & 2 EETLEPELS CITROENSAP – ROER ER 6 EETLEPELS OLIJFOLIE BIJ – KRUID MET PEPER, ZOUT
& FIJNGEHAKTE PETERSELIE
I SERVEER DE BULGUR MET DE GEBAKKEN SLAHARTEN & KIPPENREEPJES – WERK AF MET PIJPAJUIN & PETERSELIEVINAIGRETTE
JE KAN DEZE WOKSALADE MET KIP ZOWEL WARM ALS KOUD SERVEREN
TASTE LIFE ♡ – SMAKELIJK